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新华社南京3月15日电(记者赵久龙)记者15日从江苏省粮食和物资储备局获悉,今年,江苏将开展“水韵苏米”品牌建设提升行动,改造升级“苏米”核心企业加工工艺,推动企业扩大生产基地,增加订单收购规模。在此基础上,江苏将修订“苏米”团体标准,优化各项质量指标,推动优良食味粳稻品种扩面积、增产量,满足市场消费需求,提高粮农、粮企收入。
据介绍,江苏自2018年启动“水韵苏米”省域公用品牌建设以来,率先制定了省域全产业链性质“苏米”团体标准,涵盖稻谷生产技术规程、大米加工技术规程、质量追溯基础信息规范等方面,逐步建成一批“好稻种+好生态”示范基地。截至目前,全省“水韵苏米”核心企业生产基地约220万亩,带动全省优良食味水稻种植面积超1800万亩,促进农民增收超60亿元,“水韵苏米”市场占有率和美誉度不断提高。
记者了解到,2022年江苏全省粮食总产量突破750亿斤,已连续9年稳定在700亿斤以上。江苏今年将全力守好“米袋子”,深入实施新一轮粮食产能提升行动,全力以赴稳面积、提单产,及早下达粮食生产扶持资金,确保每个县(市、涉农区)粮食播种面积只增不减。当前,江苏已进入春季农业生产关键时期,多地粮油作物苗情持续向好,丰产丰收基础扎实。
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