赛螃蟹是什么菜系？鲁派赛螃蟹是哪个地方的菜？

鲁菜系赛螃蟹是鲁菜系。 赛螃蟹是一道传统特色名菜,以鱼肉为主料,配以鸡蛋,炒制成的菜肴,鱼肉雪白似蟹肉,鸡蛋金黄如蟹黄。因不是螃蟹,胜似