板栗鸡是什么地方的菜系？花雕鸡是什么地方的菜？

板栗鸡是四川省的特色菜，它的特点是醇厚可口。花雕鸡是广东的菜。花雕鸡是广东的一道地方传统名菜，属于粤菜系，在蒸花雕鸡的时候，整个厨