煮汤圆中途要加冷水吗？元宵是冷水下锅还是热水下锅？

煮汤圆中途要加冷水吗?没有严格要求，但加冷水煮不易露馅。煮汤圆用一开始的水直接加热煮熟也是没问题的，但不要一直开大火，一般都会先将