白天是书店晚上变酒吧 北京一家书店的另类生存之路

每到晚上6点半，阿果拉书店会变身酒吧，一道门将书店分割成一明一暗两个世界，有的人在明亮的阅读空间里看书，有的人在暗色的酒吧里听音乐品酒，这家“不务正业”的书店正是为了好好卖书，才走出了一条另类的生存之路。记者近日前去探访了一番。

图书一律按折扣来分类

“一进来黑乎乎的，是停电了吗?”有读者懵懵懂懂地走了进来。位于酒仙桥路毕淘买生活广场三层的阿果拉书店，无论如何和我们印象中的书店不一样。

还没到晚上6点半，店员就开始摆放起夜灯、烛台，时间一到，头顶的灯光瞬间熄灭，星星点点的小灯在暗夜里闪亮。书架上的书，还有店主从日本背回来的灌篮高手手办，顿时都成为背景，沉入到音乐中。这个时候，几个大学生走了进来，来自中央美院和清华美院的他们，逛完798艺术区后，希望找个安静的地方聚一聚。他们说，书店里的酒吧更安静。

这几位年轻人很快“闻”到酒单上的文艺气息，每种酒品都以书的名字命名，如《纯真博物馆》《霍乱时期的爱情》《清单人生》《撒野》等，书里的精彩句子也在酒单上呈现，总结、概括了全书的内容。

书店也有不少在挑书的读者，但张先生很快发现，这里的书没有文学、社科、经管等传统分类，而是以3折、4折、5折、6折进行分类，在书架前粗看了一下，张先生给出了评语：“书品挺好的，很多书不好找。”

再看这些打折书，大多是文艺青年好的那一口，3折区有《梁庄在中国》等，4折区有《梵高画传》等，5折区有《丝绸之路与唐帝国》等，6折区有《寻路中国》等。

书店恰好刚刚进了一批新书，还没来得及上架，微信群里的读者已经开始争先抢购了。书店工作人员说，等群里的读者都抢购完了，再上架。

开业一年后，阿果拉书店于近日出示了一份成绩单：仅用一年时间，就位列大众点评北京朝阳区书店音像热门榜第2名，并实现了营收持平，还做起了B端企事业单位的生意。

只进优秀小众图书的尾货

阿果拉书店主理人冯宇享受着读者抢购的快乐，他更像宣告一件喜事一样说，现在图书销售额比最初增长了10倍。他特别清楚，他所拥有的快乐，完全是书店开业后的不断入坑、不断试错才换来的。

因为疫情，冯宇和朋友合伙开的一家电影院停业了，他转而投身书店行业，那个时候，冯宇以为书店是个低门槛行业，但他的预判很快失误了，头一次花3万元进了一批书，只卖出去一半，另一半当破烂卖了。冯宇说，这些书全是根据电子书单，只看了书名盲选的，书一上架，他就傻了眼，“我当初选的书，连鸡汤书都不如。”

冯宇不甘心，他进入其他书店的读者群里，想看看人家书店都进什么书，读者都买什么书，结果他看到的情景让他眼界大开。冯宇也会跟着“书店大佬”去进书，一到了库房，他才明白当初买的那些书有多么不堪。

逐渐地，冯宇将自己的货源定位为优秀小众图书的尾货，“当当、京东畅销书排行榜只有前10名，那后面的100名、1000名很多读者并不知道，我们就相当于做买手店，把这些埋葬在书海里被退货的好书淘出来。”

阿果拉书店现在已有3000种图书，冯宇想达到5000种，甚至更高，“现在图书销售在书店销售额中占到30%至40%，希望能达到50%。”在冯宇看来，能卖书的书店不是越来越多，而是越来越少，在他眼里的好书店不是那些能当旅游景点的网红打卡地，而是能卖书的书店。

“赶紧!来新货了!”冯宇说，一听说图书库房来新货了，他就会闻风而动，一大早出发赶往外地，一去就一天。他想让读者总能看到新书，因为他相信，如果书架上的图书总是老样子，读者来书店的意义就会大打折扣。

晚上的阿果拉书店会变身，一边是明亮的阅读空间，另一边是暗色的酒吧。

想让饮酒者也来阅读购书

阿果拉书店图书的货源，大多来源于网路中盘和河北的一些中盘商。书店选书人舒里说，她第一次到图书库房，身处于如山般的书海时，顿时觉得自己是如此渺小。

除了在书海中选书以及整理书架，在适当时刻，舒里还为客人推荐书籍，此时甚至有和读者一起阅读探险的感觉。有读者想了解加西亚·马尔克斯的《百年孤独》，但觉得过于晦涩难懂而犹豫不决，此时舒里便会推荐《百年孤独》的雏形之作——《枯枝败叶》，供他们做些阅读参考。虽然《百年孤独》久负盛名，还是有不少人被这种魔幻现实主义题材所劝退，舒里便会依据读者的阅读嗜好来推荐——若喜欢现实主义题材的作品便可以读读《霍乱时期的爱情》，平日爱看纪实题材的则可以看《一桩事先张扬的凶杀案》，“这样或许会更容易接受马尔克斯”，舒里说。

调酒师的到来，让阅读本身获得新的延展。这位年轻的调酒师阅读了不少书，将书的气质化为一杯美酒，这是她的创意灵魂。“我们所做的这一切，是想让喝酒的人也有阅读和购书的想法。”调酒师读过《纯真博物馆》后，认为这本书表面看起来是很单纯的爱情故事，书里的故事则让人大为惊叹。于是她用草莓牛奶，将其与45度酒相融合，将书的主旨揭示出来——“看起来单纯可爱，但其实口感会给人反差感和惊喜感。”对于顾客而言，当酒和书里的内容相匹配，他们会说，那些文字和滋味让人感同身受。（记者 路艳霞）