冬吃头和夏吃尾 京城老字号端上各色暖冬菜肴

11月7日将迎来立冬节气。鲜字当头的鱼头菜、经典特色水饺、火锅、烤肉……京城老字号端上各色暖冬菜肴。俗话说冬吃头、夏吃尾。每年立冬前