做花雕鸡是什么酒？花雕鸡是什么地方的菜？

做花雕鸡是什么酒?黄酒花雕酒是黄酒。 是以糯米为主要原料酿制而成的加饭酒,主要产于中国浙江绍兴一带,花雕酒可直接饮用,也可温烫至38℃-4